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【普濟?嘉醫(yī)科普】炎炎夏日，如何做好“吃瓜群眾”？

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夏天三大快樂：空調(diào)、WIFI、西瓜

 

抱著西瓜在空調(diào)房里看劇

 

是不是很多人在夏日的生活縮影

 

那么今天就帶大家學(xué)習(xí)關(guān)于西瓜的小知識

 

西瓜

 

別名：夏瓜、水瓜、寒瓜

 

性味歸經(jīng)：味甘、性寒；入心、胃、膀胱經(jīng)

 

西瓜的功效：解暑生津、利尿消腫

 

營養(yǎng)檔案：（以100g為例）

 

營養(yǎng)成分

 

含量

 

熱量32（千卡）

 

鉀97（毫克）

 

蛋白質(zhì)0.8（克）

 

鈣7（毫克）

 

脂肪0.1（克）

 

鎂14（毫克）

 

碳水化合物8（克）

 

膳食纖維0.5（克）

 

西瓜的益處

 

作為一種含水量極高的水果來說，西瓜確實很有營養(yǎng)。每杯西瓜的熱量約為45千卡，90%以上是水。一杯西瓜能夠提供人體每日對維生素C需求量的13%，對葉酸需求量的11%。這些營養(yǎng)物質(zhì)能支持免疫功能，維生素C還有益皮膚健康。此外，西瓜還是抗氧化劑番茄紅素和L-瓜氨酸的絕佳來源。

 

哪些人不宜吃西瓜

 

體質(zhì)弱、易累、怕冷

 

西瓜性味偏寒，以上人群體質(zhì)虛寒、陽氣弱，多吃更會寒上加寒。

 

腎功能不全患者

 

對排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

 

腸胃虛寒的人

 

西瓜屬于“生冷”食物，吃多了容易傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

 

感冒初期

 

西瓜屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者應(yīng)該少吃。

 

糖尿病病人

 

西瓜的升糖指數(shù)并不低，糖尿病患者若在短時間內(nèi)吃太多的西瓜很容易導(dǎo)致血糖上升。因此每天只吃100～150克。

 

口腔潰瘍患者

 

口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。

 

參考文獻

 

[1]趙愛琴.夏天吃西瓜有好處嗎？[J].健與美2021(08):94-95.

 

[2]閻連慶.夏日做合格的“吃瓜群眾”[J].開卷有益-求醫(yī)問藥2021(07):63.

 

（來源：老年病科 朱袁琳）